25 марта в Усть-Калманском лицее профессионального образования прошел День открытых дверей. В этот день лицей гостеприимно распахнул свои двери для девятиклассников Михайловской, Чарышской и Огневской школ.
Программа была очень насыщенной: гостей встречали лидеры Первичного отделения «Движение первых», далее была организован круглый стол со студентами, в ходе которого школьников познакомили с особенностями профессий и специальности. Директор лицея Коротов Виктор Григорьевич, обратился к гостям с приветственным словом: «Дорогие ребята! Мы рады приветствовать вас в нашем учебном заведении! Наш лицей-один из лучших в Алтайском крае. Мы готовим высококлассных, конкурентоспособных специалистов для АПК. Будем рады видеть вас в качестве студентов наследующий учебный год!»
Эстафету приняли волонтеры, которые провели экскурсию по лицею и показали фильмы «Я и моя профессия/специальность», операторами и режиссёрами которых были студенты нашего лицея. Особый восторг у гостей вызвали новые лаборатории для поваров, кондитеров.
Так же школьники приняли участие в профессиональных пробах «Повар-кондитер».
Пробы провели мастера производственного обучения Коротова Т.А., Музафарзода Х.С., Вольф Т.А. Сначала ребят познакомили лицеистов с назначением учебной мастерской, с организацией рабочих мест, санитарно-гигиеническими требованиями к внешнему виду повара.
Этап практического выполнения заданий профессиональной пробы включал в себя приготовление пирогов, булочек, а также ребята работали над оформление и пирожных.
Школьники очень старались, выполняли все рекомендации наставников. По окончании профессиональных проб им была предоставлена возможность продегустировать свои изделия, а также полакомиться подарками от мастеров поварского искусства.
Данное мероприятие было направлено на формирование интереса к профессии и способствовало саморазвитию и самоопределению школьников.